餐饮传菜


岗位要求

1、初中以上文化程度。

2、身体健康,能吃苦,服从领导安排。


岗位职责

1、按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。
2、开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。
3、 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。
4、 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。
5、 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。

工资待遇

面议